mercredi 1 septembre 2010

il nous semblait pourtant que l'esclavage avait été aboli en 1848....

6h 15 : frais et dispo

Chers Tous,

Nous avons longuement hésité quant au titre à donner à ce message : Les camps d'entrainement d'al quaeda sont en fait en nz , engagez vous qu'ils disaient, mais aucun ne nous semblait retranscrire exactement ce que nous ressentions en ce moment. Nous avons donc opté pour celui çi, qui ma foi, n'est pas plus mauvais qu'un autre.

Nous nous excusons pour la longue interruption , mais comme vous vous en doutiez (un peu, beaucoup , pas du tout ?), nous voila de nouveau dans les champs afin de regarnir notre bourse avant la dernière ligne droite de notre séjour ici.

Nous sommes donc à Blenheim , dans le nord de la South Island. Cette région, le Marlborough, est mondialement reconnue pour la qualité de ses vins (ce n'est pas moi qui le dit, mais le lonely planet, personnellement je trouve que la qualité des vins va du muscadet moyen pour les blancs au beaujolais bas de gamme pour les rouges... bref), et pour les backpacker que nous sommes, cela veut aussi et surtout dire qu'il y a du travail. A savoir en cette saison, ce qu'ils appellent ici du pruning/wrapping, plus communément appelé taille dans notre bonne vielle France.


En voyageurs avertis, nous avons cette fois çi trouvé du boulot assez rapidement, et deux jours après être arrivés, nous étions joyeusement de retour dans nos chères vignes.
OUF !!

Donc rendez vous à 6h45 à la station service pour notre premier jour de boulot.
Le point de rdv

Et la ce fût le drame. Voila que nos employeurs decident de nous separer car nous ne sommes pas sensés effectuer le même travail.
Après des adieux déchirants, nous sommes donc partis chacun de notre coté avec une journee de franche rigolade en perspective.

Je suis donc envoyé dans le gang de pruning, tandis qu'Aurélie est envoyée dans le gang de wrapping. L'un est composé exclusivement d'hommes et l'autre de femmes.


Parfois , une petite video vaut mieux qu'un long discour, j'ai donc fait une video de mon travail qui vous montrera grossièrement les tenants et les aboutissants. Elle est un peu en mode " c'est pas sorcier " je trouve. Mais elle a été faite à la toute fin d'une longue journée de travail, vous pardonnerez donc si il y à de passages qui ne vous paraissent pas très clairs.




Sachez seulement que le but final est de permettre à la vigne de se régénérer et pour ce faire , de couper les anciennes branches et ainsi de permettre aux nouvelles de donner plus de raisin l'année d'après.


Nous commençons donc nos journées vers 7h15 - 7h30 dans les vignes ( AH la joie du gel sur les branches par un beau matin d'hiver...) et cela dure jusqu'a 4h -4h30 la plupart du temps.
nous sommes encore et toujours payé au contrat. Celui çi dependant de la taille du pied de vigne et du nombre de branche à coupé. En gros, les prix vont de 20 cts NZ à 50 cts NZ par pied. Il faut donc en tailler ou wrapper beaucoup ( et c'est peu de le dire ) pour faire une journee acceptable. Il nous a fallu un bon mois pour atteindre un salaire acceptable mais non garanti car dépendant des conditions météo. ( nosu ne travaillons pas sous la pluie et cet hiver est le plus pluvieux dans la région depuis 1931....).


Comme le disait l'illustre backpacker inconnu à propos du travail dans les champs en NZ : " PAY IS BAD, BUT WORK IS DIFFICULT " ( humour kiwi ndlr)

Le but est donc de s'occuper du plus grand nombre de pied durant la journee.
Pour aurélie, qui fait donc du wrapping son but est de chosir les plus belles braches parmi celle que je laisse, de couper les zébulons qui permettent à la vigne de s'accrocher aux fils et ensuite d'entourer les braches autour de fils. C'est sur ces branches que pousseront les grappes l'année prochaine.
Pied de vigne après que je sois passé par là
Et avant le passage d'Aurélie
pied de vigne après le passage d'aurélie ;)

Le boulot est dur pour plusieurs raisons. Tout d'abord car il est dur physiquement. On se souvient encore des courbatures qui ont suivies notre premier jour. Secundo, c'est un travail usant pour les articulations à cause de la répétition des gestes.

Il y a aussi une autre surprise qui vous tombe dessus après quelques temps. Elle a pour doux nom tendinite et on ne peut pas lui echapper. Elle vous reveille la nuit quand vous ne sentez plus vos coudes et vos mains et Elle vous poursuit jusqu'au soir quand vous ne pouvez plus fermez completement les doigts tellement ceux çi sont crispés.
Mais le corps humain est décidement bien fait, et nous nous trouvons à chaque nouveau travail des capacités insoupconnées .
Mes mains à la fin de la première semaine.
Des ampoules de la taille de la paume

Les points positifs maintenant (il y en a je vous assure)

L'ambiance est très bonne dans les vignes car tous les backpacker de NZ semblent s'être donné rendez vous à Blenheim pour l'hiver.
Nous gardons la forme et un teint halé.
les paysages entourant les vignes sont superbes.

Et surtout Nous finissons dans 2 ou 3 semaines de travailler.

Sur ces bonnes paroles : BONNE RENTREE A TOUS et à bientôt pour un autre message sur les à coté du travail.


PS : On a survécu au tremblement de terre comme vous pouvez le constater. On était presque deçu car on n'as pas senti de secousses du tout. C'étit peut être dû à l'heure tardive ( 4 h et des brouettes ) à laquelle celui çi à eu lieu. Malgré tout nous remercions ceux qui se sont inquiétés ainsi que ceux qui ne se sont pas inquiétés.

lundi 30 août 2010

L'esclavage moderne nous laisse du temps libre

Bonjour à tous !

Vous en avez probablement appris beaucoup sur notre boulot. Cela dit, il ne faut pas oublier que c'est loin de constituer notre vie kiwi version backpacker.

Nous nous étonnons toujours des moindres bizarreries néo zélandaises. Et nous profitons a chaque occasions des évènements sportifs ou de ce que nous avons à portée de mains.

A côté de notre résidence secondaire (et oui, nous avons plusieurs demeures, en ville la semaine et à la plage le week end) donc, le long de la côte presque au bout d'une petite route, nous sommes tombés sur cet écriteau.

Alors que nous croyions que la route s'arretait, et bien nous avons eu la surprise de voir que ce n'était pas le cas. La route poursuit son chemin dans les "montagnes" qui longent la cote. Vous imaginez bien que nous nous sommes lancés un samedi après midi dans cette aventure.

Voyez une route goudronnée mais pour laquelle on sent le manque d'entretien, a peine plus large qu'une voiture et demi, les bas cotés qui, littéralement, s'effondrent et enfin des virages à en perdre la tête ou plutôt l'estomac. Bon la vitesse est limitée bien entendu.

Tout cela nous a conduit, non pas jusqu au bout, à Picton mais à 5 km (20 min) dans une très charmante baie intitulée "White Bay"

Le temps n'est pas au mieux mais l'endroit est tout a fait charmant et il regorge de ... Moules !
Quelle bonne occasion, ramasser des moules pour une "Moule-Pates" party. On n'oublie jamais les pates !


Bon l'inconvénient c'est le nettoyage. Mais la préparation avec des oignons du vin blanc et de la crème fut un délice. ;p

C'est la plus grosse que nous ayons ramassé. Mais ca n'a pas été la meilleure.

La prochaine fois nous avons l'intention d'aller chercher des paua (ou ormeaux) ... Car nos sources maoris nous ont très gentillement indiqué les endroits secrets. Le seul petit hic, c'est qu il faut plonger donc il va falloir jouer a shifoumi pour déterminer qui sera le plongeur, la temperature de l'eau ne devant pas depasser les 10°....Autre histoire !

Nous avons également profité du dernier match du "Tri nations" des all blacks en NZ pour aller les voir !!! Donc nous avons pris la direction de Christchurch pour All Blacks vs Wallabies.

L'équipe s'apprêtait a jouer un 8ème match contre l'Australie sans défaite. Et les kiwis n'ont pas failli. 9 victoires sur 9 match.
Les 10 premières minutes de jeu ont rivalisé d'intensité, 3 essais ! Puis le match c'estun peu tassé mais on était dans le stade. Les tribunes sont plus calmes qu en france mais on a participé à la Hola kiwi ! Grandiose.
Le Haka en direct ... C'est vibrant. Ca donne la chair de poule !

Ha, j'allais oublié on a trouvé une personne portant une inscription assez insolite. Tout le monde ne pourra pas cerner l'allusion ... Désolé, il faut être Rueillois ;-) Il était dans le stade, le rang devant nous !

Sur le chemin du retour, après une bonne soirée passée avec nos copains français, routards, à Christchurch pour l'occasion nous reprenons la route vers le nord. Cependant, nous ne manquerons pas de nous arreter pour saluer nos amis les otaries !
Quand elles ne dorment pas, elles s'octroient une vue plutot sympa !

D'autres jours fériés ont été bien plus calme ! Journée DVD ou bouquinage face à la mer ! Nous avons rencontré quelques francais au camping de la plage ! Une soirée enrichissante ... Mais c'est bien plus chouette de rencontrer des "étrangers" !

Il faut tout de meme que l'on vous fasse part de cette importante constatation. Nous ne sommes pas les seuls à vivre dans des vans, ou camions ou autobus. Pour certains ( beaucoup ?) kiwis un mode de vie à part entière.

Il y a des styles différents ...
Style ancien

Plus moderne ...

C'est vraiment incroyable. Les gens habitent dans ces bus a plein temps. Et c'est immense. Nous en avons rencontré certains qui travaillent des les vignes. C'est très rigolo.
Le premier est muni d'une terrasse sur le toit. Et l'extension que vous voyez sur le second se referme ...

Faut l'avouer, on les envi un peu bien que nous adorions notre van !

Moins impressionnant mais côté boites aux lettres les kiwis ont de l'imagination aussi...

Et enfin, nous sommes gratifiés des superbes lumières de l'hiver. On en profite assez souvent. Nous pourrions presque également appelé la NZ, "le pays des arc en ciel" en plus du "pays du long nuage blanc"

On espère vous racontez très prochainement de grandes aventures ! Car nous serons très bientôt de retour sur la route !

En attendant, nous vous souhaitons à tous, très cher(e)s lecteurs(rices) une bonne rentrée :-)